Herkunft & Olivenhain

Liebe Olivenöl-Freunde,

Der Olivenbaum und das Olivenöl sind Symbole dieser mediterranen Kultur. Das Olivenöl ist eine sehr gute Quelle für Vitamine. In Spanien gibt es zahlreiche Olivensorten, von denen jede ihren eigenen Geschmack und ihre eigene Beschaffenheit hat.

Onkel Carlos steht für hochwertiges natives Olivenöl Extra aus Spanien. Unser Ziel ist es, authentisches Olivenöl mit klarer Herkunft und echtem Geschmack nach Deutschland zu bringen.

Als Spanier bin ich in einem familiären Umfeld aufgewachsen, in dem ich die Möglichkeit hatte, diese Olivenölkultur aus erster Hand zu erfahren. Wie mein Urgroßvater, bin ich immer fasziniert von dem Geruch der Olivenmühlen (in denen der Saft aus den Oliven gepresst wird). Die Erntezeit ist für mich der Höhepunkt am Ende eines jeden Jahres.

Wir konzentrieren uns auf ausgewählte Olivensorten wie Serrana aus der Region Valencia. Unser Olivenöl stammt aus erster Ernte und wird schonend verarbeitet, um Geschmack und Qualität zu erhalten.

Mit Onkel Carlos bringe ich ein Stück spanischer Olivenölkultur nach Deutschland – für alle, die Wert auf Qualität, Herkunft und echten Geschmack legen.

Im Namen des Teams von Onkel Carlos, das dies alles möglich macht, wünsche ich Ihnen einen guten Appetit - Geniessen Sie es!

Euer Onkel Carlos Team

Inhaber: Sergio M. Ferrandis